Предлагам ви много вкусна салата, която чудно си върви с ледена мастика в лятната жега 🙂
Продукти:
-
четвъртина средноголяма зелка
-
1 голям домат
-
1 краставица
-
1/2 кофичка кисело мляко
-
1/3 кутийка майонеза
-
сол
-
скилитка чесън
-
зехтин
-
балсамов оцет
-
50 грама сирене
-
50 грама кашкавал
-
1 твърдо сварено яйце
-
1 резен шунка
Приготовление:
Зелето се нарязва на тънко и се намачква със сол и една пресована скилитка чесън. Прибавят се нарязаните краставица и домат и всичко това се овкусява със сол, зехтин и балсамов оцет на вкус. Залива се със соса, приготвен от добре размесените кисело мляко и майонеза и всичко се разбърква добре. Салатата се поставя в подходяща салатиера, отгоре се наръсва с настърганите сирене и кашкавал и се украсява с яйцето и нарязаната шунка. Дето се казва, наздраве! 😉
Ммммм, добре звучи. Ще я пробвам с малко пушено филе вместо шунка и бира.
Ми шунка, пушено филе – се едно! А бирата я одобрявам!
Звучи вкусно и лятно. Щея изпробвам, но не с бира. Смятам, че ракия студена от фризера или водка с лед ще пасне по- добре.
Вкусна салатка. Аз лично съм я обичам с малко по-странен сос. Като в соса се слага пасиран магданоз и съвсем малко подквасена сметана 🙂
Копър по-добре ;р
Марфо, СТИГА С ТЕЗИ ЗЕХТИН И БАЛСАМОВ ОЦЕТ, истинският готвач работи с ТРАДИЦИОННИ продукти като слънчогледово олио и оцет от ябълки, които са си идеални!
Ня! Ти ше ми кажеш пък! 😛