Агнешко бутче…
Posted in Къщата на Грибоедов, Рецепта на деня:), Ястия с агнешко/шилешко on май 25, 2007 | 2 Коментара »
по двадесет и четвъртомайски
Продукти:
агнешко бутче
чаша сухо бяло вино
сол
прясно смлян черен пипер
червен пипер
краве масло
картофи за гарнитура
Приготовление
Бутчето се намазва с омекналото краве масло, посолява се, наръсва с черен и червен пипер и се поставя в подходяща тавичка. Налива се бялото вино и се добавя вода, докато стане течността два пръста. Тавичката се увива добре във [...]
