Името го даде леля ми Нина, царство й небесно. Оплакваше се, че много красива супа била сготвила, а брат’чед ми не щял да я яде, искал мръвка 
Продукти:
- 4 средно големи картофа
- 4 моркова
- 3 скилитки чесън
- 2 с.л. зехтин. Добре де, или олио, какво толкова?!
- връзка магданоз
- сол
- млян черен пипер
- 2 зеленчукови бульончета
- фиде
- два жълтъка
- лимонов сок
Приготовление:
Картофите се нарязват на кубчета като за руска салата. Същото ги сполетява и морковите, а чесънът се пресова. Всички тези зарзавати се задушават добре с мазнината и кафена чашка вода, след което се долива вода и се оставя да заври. Прибавят се две зеленчукови бульончета, сол и черен пипер. След като зеленчуците са готови се прибавя и фидето. Накрая супата се застройва с разбитите с лимонов сок жълтъци и се наръсва с прясно нарязан магданоз. Всъщност е много лесна за приготвяне, но затова пък вкусна супичка:)
P.S.
Поздравявам любимото ми напоследък блогче Нож и виличка с включването им в блогосферата!
мммм…вкусно….:))
ще се пробвам, това поне ми звучи лесно
благодаря, марфа!
а супата ти звучи страхотно, трябва да я пробвам някой път.
Ми… Бързо, лесно и вкусно!
Прилича много на моята любима супа на майка ми
Много вкусно и леко. Може да се добавят и други зеленчуци.
прияла ми се е супичка, благодаря за рецептата, ще я опитам утре и ще ви кажа резултата, но не се съмнявам, че ще е вкусна.